Aktuelle Termine

Mittwoch, 6. November 2019, 19.00 - 21.00 Uhr

Vortrag: Ayurveda  - Ernährung und Lifestyle heute

Der Vortrag informiert über die Prinzipien der uralten ayurvedischen Gesundheitslehre. Dieses Wissen wird heutzutage nicht nur in Indien, Nepal oder Sri Lanka angewendet, sondern weltweit, also auch bei uns. Nach Ansicht vieler Ayurveda-Ärzte kann eine typgerechte, krankheitsspezifische Ernährung und Lebensführung viele Symptome lindern und etliche Krankheiten heilen. Der Referent geht auf die Abgrenzung zur Schulmedizin eingehend ein und informiert grundlegend über Möglichkeiten und Grenzen.

vhs Kurszentrum, EDV-Schulungsraum

EUR 12,- Anmeldung bei der VHS erforderlich!

Sonntag, 17. November 2019, 10.00 - 14.00 Uhr

Ayurvedischer Kochkurs

Wir kochen gemeinsam verschiedene Gerichte mit frischen regionalen und saisonale Zutaten und speziellen Gewürzkombinationen. Diese sind die Basis der vedischen Kochkunst. Durch den Kurs gewinnen Sie einen Einblick in die Ayurveda Ernährung und wie Sie diese praktisch umsetzen können. Materialkosten (10 EUR) sind in der Kursgebühr enthalten. G4415PBG - Anmeldung über VHS Pbg

Josef-Zerhoch-Mittelschule, Küche (Untergeschoss), Pestalozzistr. 2

EUR 34,-

Bitte zu allen unten stehenden Terminen vorher anmelden!

vergangene Veranstaltungen

Dienstag, 9. April 2019, Ayurvedischer Kochkurs - Frühlingsgerichte (VHS)

Wir kochen gemeinsam "Frühjahrsgerichte" zum Aktivieren des Stoffwechsels und zur Anregung der Ausscheidung von "Schlacken". Einfache Gerichte mit frischen Zutaten und speziellen Gewürzkombinationen sind die Basis der vedischen Kochkunst. Es werden die 6 Geschmacksrichtungen und deren Wirkung auf den Körper vertieft und integriert. Typengerechte Gewürzmischungen (Masalas) werden gemeinsam hergestellt und mit dem Abendessen verköstigt.

Mittwoch, 27.02.2019 - Meditationsabend

Gemeinsam Tee / ayurvedische Gewürzmilch kochen, Ankommen & Einstimmen auf die Stille. Ruhemeditation. 19 - ca. 21 Uhr

Beitrag auf Spendenbasis

Samstag/Sonntag 02./03.Februar 2019

Praktische Arbeit aus dem Ayurveda - Chavanaprayash

Die berühmte Verjüngungs-Marmelade kochen wir gemeinsam nach Originlarezept aufwändig mit frischen Zutaten. Grundlagen werden während der Arbeit erklärt.

Teilnahme auch teilweise möglich. Besonders für Samstag Nachmittag werden tatkräftige Helfer benötigt. Spendenbasis.

Start: Samstag 10 Uhr.

Mittwoch, 23.01.2019 - Meditationsabend

Gemeinsam Tee / ayurvedische Gewürzmilch kochen, Ankommen & Einstimmen auf die Stille. Ruhemeditation. 19 - ca. 21 Uhr

Beitrag auf Spendenbasis

Freitag, 04.01.2019 - Räucherabend mit Meditation

Besinnliches Räuchern zum Jahresauftakt in der Praxis am Guggenberg. Vorstellung verschiedener Räucherstoffe und Räuchermethoden mit Tee und Lebkuchen. Anschließende Meditation in Stille.

18 - ca. 20:30 Uhr

Freitag, 21.12.2018 - Eventsauna in der Rigi-Rutsch´n

Räuchern zu den Raunächten im großen Ruheraum um 18:30 Uhr und 20:00 Uhr

VHS Peißenberg - Ayurveda - Kochkurs am 15.11.2018

Uhrzeit: 18:30 - 22:00

Grundlagen der ayurvedischen Küche mit vorwiegend heimischen Zutaten. Einfache Gerichte mit frischen Zutaten und speziellen Gewürzkombinationen sind die Basis der vedischen Kochkunst. Die 6 Geschmacksrichtungen und deren Wirkung auf den Körper werden erklärt und integriert. Ghee (Butterschmalz), Panir (Frischkäse) und Masalas (Gewürzmischungen) werden gemeinsam hergestellt und mit dem Abendessen verköstigt. In der Kursgebühr sind Materialkosten in Höhe von 10 €€ enthalten.
Mitzubringen: Schürze und Behälter für Speisen. Dozent(en): Sebastian Hirsch Veranstaltungsort: Josef-Zerhoch-Mittelschule, Küche (Untergeschoss), Pestalozzistr. 2 Veranstaltungstag: Donnerstag, Do. 15.11.2018

VHS Peißenberg - Vortrag am 23.10.2018 um 19 Uhr

Ayurveda im Westen - Ernährung und Lifestyle heute Info: Die Prinzipien der uralten ayurvedischen Gesundheitslehre sind genau so aktuell wie damals, als sie verfasst wurden. Dieses Wissen ist nicht nur in Indien, Nepal oder Sri Lanka anzuwenden, sondern weltweit, also auch bei uns. Typengerechte und krankheitsspezifische Ernährung und Lebensführung kann nach Ansicht vieler Ayurveda-Ärzte die meisten Symptome lindern und etliche Krankheiten heilen. Grundlegende Informationen und praktische Anwendungsmöglichkeiten werden im Vortrag erläutert.